Mầm đậu xanh (còn gọi là giá đỗ) - Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao đặc biệt là đối với trẻ em đang trong giai đoạn phát triển. Mầm đậu xanh có thể nói là thực phẩm chữa bệnh táo bón tự nhiên rất hiệu quả nhờ hàm lượng kẽm cao, cùng men tiêu hóa tự nhiên giúp kích thích bé ăn ngon, tăng cường hấp thu dưỡng chất.
Tác hại của táo bón
- Táo bón lâu ngày sẽ khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu, ăn không ngon, dẫn đến chứng biếng ăn.
- Ngoài ra, phân tích tụ lâu ngày trong bụng sẽ khiến chất độc thẩm thấu ngược vào cơ thể gây ra những tác động nguy hiểm đến sức trẻ của trẻ.
=> Táo bón hoàn toàn có thể điều trị và cải thiện hiệu quả thông qua chế độ dinh dưỡng cho trẻ hợp lý với các thực phẩm dinh dưỡng để bổ sung vi chất cho trẻ nhất là kẽm.
Công dụng của mầm đậu xanh
- Hạt đậu xanh rất giàu các ưỡng chất như protein, lipid, vitamin (A, B1, B2, B6, PP, C, acid folic, acid panthotenic) và nguyên tố vi lượng như (Na, K, Ca, P, Fe, Cu…).
- Khi đậu xanh nảy mầm thì lượng vitamin và các khoáng chất lại được tăng lên nhiều hơn. Chính vì vậy, giá đậu xanh có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao cho sức khỏe.
- Trong mầm đậu xanh còn chứa hàm lượng kẽm rất cao cùng các men tiêu hóa tự nhiên giúp kích thích bé ăn ngon, hấp thụ dưỡng chất cho cơ thể hiệu qủa hơn.
- Ngoài ra, kẽm còn có vai trò cực kỳ quan trọng trong hệ thống miễn dịch giúp chống lại các tác nhân gây bệnh, nhiễm khuẩn.
Vì thế, giá đỗ là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh duong cho be bị táo bón bởi nó không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và phát triển trí não trẻ.
No comments:
Post a Comment