Vi chất dinh dưỡng có vai trò đặc biệt rất quan trọng đến quá trình hoạt động của các tế bào trong cơ thể, đặc biệt là với trẻ nhỏ thì vai trò của các vi chất dinh dưỡng còn quan trọng hơn rất nhiều để giúp bé phát triển toàn diện về mặt thể chất, chiều cao, cân nặng, trí thông minh và nâng cao sức khỏe cơ thể toàn diện.
Để hiểu rõ hơn về vi chất dinh dưỡng, chúng ta cùng tham khảo thông qua sự chia sẻ từ các bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng nhé!.
Vi chất dinh dưỡng là gì?
Vi chất dinh dưỡng - Là những chất rất quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể dù chỉ cần cung cấp mỗi ngày một lượng rất nhỏ nhưng lại rất cần thiết đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của cơ thể bé. Vi chất dinh dưỡng có khoảng 40 loại vitamin và khoáng chất, trong đó các vi chất như Sắt, vitamin A và Iod, Acid folic, Kẽm… có vai trò rất quan trọng đến sự phát triển của bé trong giai đoạn bào thai và sự tăng trưởng cuả trẻ trong giai đoạn sơ sinh đến dậy thì.
Trẻ như thế nào dễ bị thiếu vi chất dinh dưỡng?
Bất kỳ đứa trẻ nào cũng sẽ bị thiếu vi chất dinh dưỡng nếu chế độ dinh dưỡng, chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ của mẹ không hợp lý, không đa dạng thực phẩm, không bổ sung cho trẻ các thực phẩm giàu dưỡng chất trong chế độ ăn hàng ngày.
Trẻ bị suy dinh dưỡng, trẻ sau khi ốm (Sởi, viêm phổi, tiêu chảy)… là nhóm dễ bị thiếu vi chất dinh dưỡng nhất do nhu cầu dưỡng chất của trẻ thuộc nhóm này cao hơn so với các trẻ bình thường nhưng lại không được cung cấp đầy đủ các thực phẩm dinh dưỡng nên rất dễ xảy ra tình trạng thiếu hụt vi chất.
Trẻ bị suy dinh dưỡng, trẻ sau khi ốm (Sởi, viêm phổi, tiêu chảy)… là nhóm dễ bị thiếu vi chất dinh dưỡng nhất do nhu cầu dưỡng chất của trẻ thuộc nhóm này cao hơn so với các trẻ bình thường nhưng lại không được cung cấp đầy đủ các thực phẩm dinh dưỡng nên rất dễ xảy ra tình trạng thiếu hụt vi chất.
Hậu quả của việc thiếu vi chất dinh dưỡng là gì?
Cơ thể trẻ sẽ bị rất nhiều rối loạn nếu như bị thiếu vi chất dinh dưỡng. Hậu quả của thiếu vi chất sẽ khiến sự phát triển thể lực, trí tuệ của trẻ bị ảnh hưởng nghiêm trọng, giảm khả năng vận động và học tập. Thiếu vi chất dinh dưỡng là nguyên nhân tiềm tàng làm ảnh hưởng cực kỳ nghiêm trọng về mặt sức khỏe của trẻ như: ốm đau, bệnh tật và tử vong.
Mẹ có thể tham khảo thêm: Những tác hại do bị thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ
Nguyên nhân nào gây ra tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng?
Bữa ăn hàng ngày của trẻ không đáp ứng được nhu cầu của cơ thể. Nhất là không được bổ sung các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất cần thiết.
Cách chế biến, bảo quản thực phẩm, lựa chọn thực đơn dinh dưỡng sai cách khiến lượng dưỡng chất trong thực phẩm hao hụt đi rất nhiều.
Cơ thể trẻ đang bị nhiễm các loại ký sinh trùng gây hại như giun, sán, sốt rét...
Dấu hiệu nhận biết trẻ bị thiếu vi chất dinh dưỡng là gì?
Trẻ bị thiếu vi chất dinh dưỡng sẽ trở nên kém hoạt động, rất dễ bị ốm mỗi khi thời tiết thay đổi, chậm phát triển khả năng vận động và thể chất.
Xem thêm: Dấu hiệu trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng
Có thể phòng chống được tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng không?
Hoàn toàn có thể! Việc mẹ cần làm chính là:
- Đa dạng hóa bữa ăn hằng ngày của trẻ với nhiều loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng khác nhau.
- Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm như sử dụng muối Iod.
- Bổ sung thêm các loại vi chất dinh dưỡng thông qua dạng thuốc uống.
No comments:
Post a Comment