Tùy theo từng giai đoạn phát triển của trẻ mà nhu cầu dinh dưỡng cũng thay đổi khác nhau, từ khi sinh ra cho đến 6 tháng tuổi sữa mẹ là thực phẩm chính của bé và kéo dài cho đến năm bé được 1 tuổi, từ 6 tháng trở đi bé bắt đầu cần được làm quen với các thực phẩm mới ngoài sữa mẹ để sẵn sàng cho quá trình phát triển tiếp theo.
Khi bé bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ cần lưu ý những điều cần biết sau để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ dưỡng chất để phát triển tăng trưởng một cách tốt nhất nhé!.
Những dấu hiệu bé đã sẵn sàng ăn dặm
Sau khi đã được cho bú mà bé vẫn khóc và muốn bú thêm.
Bé hay vòi bú, trở nên rất cáu kỉnh hoặc mút ngón tay.
Thông thường bé sẽ ngủ suống đêm nhưng nay thì rất hay thức dậy và đòi bú
Trước đây bé ngủ suốt đêm, bây giờ thì bé lại thức dậy đòi bú. Ban ngày bé cũng ngủ rất thất thuờng, ngủ không yên hay dậy sớm.
Khi thấy thức ăn hay nhìn thấy ba mẹ ăn thì rất hào hứng và đưa tay muốn nắm lấy.
Cho bé ăn dặm như thế nào
Hãy tập cho bé ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi, giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện và đủ khả năng tiêu hóa các thức ăn dạng tinh bột ngoài sữa mẹ.
Tránh cho bé ăn dặm quá sớm vì sẽ làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ, dễ mắc phải các bệnh như: đầy bụng, khó tiêu, biếng ăn, biếng bú,.. và lâu dần sẽ khiến trẻ bị thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng để phát triển dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng và không đạt chiều cao cân nặng chuẩn của bé.
Lúc mới bắt đầu, mẹ chỉ nên cho bé ăn thử 1 loại thực ăn mới để tập làm quen và ăn với số lượng rất ít để theo dõi khả năng dung nạp thức ăn mới của trẻ và xem trẻ có bị dị ứng hay không. Khi bé hấp thụ tốt thì bắt đầu dần dần cho bé làm quen với các thức ăn mới khác.
Mới bắt đầu ăn dặm thì không cần phải đảm bảo dinh dưỡng cho bé đầy đủ 4 nhóm thực phẩm đâu vì thực phẩm chính vẫn là sữa mẹ và giai đoạn này chỉ để bé tập làm quen với hương vị các loại thực phẩm mới thôi.
Khi bé đã làm quen được với các thực phẩm mới lạ, nuốt thức ăn dễ dàng, không gặp bất kỳ bất thường nào ở hệ tiêu hóa thì các mẹ bắt đầu cho bé làm quen với các thức ăn dạng bột đặc hơn và sau đó chuyển sang cháo (8-10 tháng tuổi) để đảm bảo bé được hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để phát triển chiều cao cân nặng chuẩn của bé.
Khi bé lớn hơn thì khả năng vận động của bé cũng nhiều hơn nên nhu cầu năng lượng cũng cao hơn, trong khi sữa mẹ cũng giảm dần và không còn là thực phẩm chính của bé nữa, nên việc chuẩn bị và tập cho bé ăn dặm là rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.
Về chế biến bột ăn dặm cho trẻ thì mẹ nên tuân thủ nguyên tắc từ lỏng đến đặc, bột ăn dặm lỏng sẽ giúp bé dễ dàng làm quen lúc ban đầu hơn vì từ lúc sinh ra cho đến 6 tháng tuổi thực phẩm chính của bé là thức ăn lỏng: sữa mẹ hay sữa công thức.
Lúc đầu thì cho bé ăn bột pha thật lỏng, sau đó đặc hớn chút và tăng dần độ đặc của bột khi bé đã quen. Khi cho bé ăn dặm thì phải cho ăn bằng muỗng để bé làm quen với cách ăn này để khơi dậy phản xạ nhau nuốt của bé.
Cho bé ăn đúng bữa, đúng thời gian đã định hằng ngày và tuyệt đối không được ép bé ăn quá nhiều.
Thực phẩm dinh dưỡng cho bé ăn dặm
Ban đầu nên cho bé ăn bột gạo pha với sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Hoặc có thể cho bé ăn các loại bột ngọt như: Bột gạo sữa, bột trái cây, bột rau củ… có vị gần giống sữa mà bé bú hằng ngày để bé dễ làm quen hơn. Khi bé đã quen rồi thì mới bắt đầu chuyển qua dạng bột mặn như: Bột thịt, bột cá, tôm, gà…
Ngoài các bữa bột ăn dặm, mẹ có thể kết hợp thêm các bữa phụ thông qua các loại rau củ quả như: Nước trái cây (cam, quýt, táo…), trái cây nghiền (chuối, xoài, đu đủ…).
Trong giai đoạn ăn dặm, có những thói quen suy nghĩ rất sai lầm sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của trẻ, tham khảo ngay:
No comments:
Post a Comment